J&N Blanc
DO PENEDÈSLa bona gastronomia demana un acompanyament de vi idoni. El xarel·lo de Julià & Navinés es revela com una opció blanca perfecta. Equilibri, identitat 100% Penedès i una estructura òptima per a molts tipus de preparacions, especialment de peix i marisc.
Descobreix altres vins de Julià & Navinès
Proveu plats de mar amb el nostre xarel·lo: és tota una experiència de sabor i plaer.
Ens atreu la seva intensitat, que té l’origen en un preciós paisatge de vinyes per damunt de 350 metres a l’Alt Penedès. Ens apassiona el paladar vigorós i sedós, amb notes minerals i salines, molt fresques. Riquesa i caràcter per arrodonir els millors àpats.
Battonage:
durant 3 mesos
Sucre residual:
0,8 g/L
Alcohol:
12%
Nota de Cata
A boca
Paladar delicat, subtil, amb notes de grosella i maduixa i un postgust rodó i equilibrat.
A nas
Aromes de violeta i fruites del bosc.
Maridatge
Perfecte com a aperitiu, combina particularment bé amb entrants freds, arrossos i marisc, especialment amb les ostres del Delta de l’Ebre.
Descobreix altres vins de Julià & Navinès