LES VINYES

EL TERRITORI DE JULIÀ & NAVINÈS

Un mosaic de vinyes de varietats tradicionals, de conreu orgànic, que s’emmarquen en tota una tradició familiar de respecte als ritmes de la natura.
Diferents orientacions, ubicacions que aporten expressions úniques, paratges cultivats amb responsabilitat. Totes elles presenten singularitats pròpies dels diferents tipus de sòl, inclinació, orientació i profunditat segons la zona on es troben, i per aquest motiu, la seva ubicació dins del Penedès és clau.

vinyes julià navinés sant martí sarroca

Sant Martí Sarroca

Sant Martí Sarroca té un entorn ric natural per les varietats com el Xarel·lo o el Macabeu, plantades normalment al Penedès central. Dos varietats essencials per l’elaboració del Cava.

Caracteristiques- vinyes-altitud

Altitud:
250 - 300 metres

Caracteristiques- vinyes-ubicació

Municipi:
Sant Martí Sarroca

Caracteristiques- vinyes- tipus sòl

Tipus de sòl:
Argilo Calcàri

Varietats de Raïm:
Xarel·lo i Macabeu

Caracteristiques- vinyes-ampolla

Característiques dels vins:
Frescos i amb notes minerals

vinyes julià navinés torrelles de foix

Torrelles de Foix

Torrelles de Foix, just al costat de Sant Martí Sarroca, és un poble envoltat per l’entorn natural de la zona per on hi passa la riera de Pontons, un afluent del riu Foix. En aquesta localitat hi trobem plantada majoritàriament el Xarel·lo, la varietat més emblemàtica del Penedès.

Caracteristiques- vinyes-altitud

Altitud:
350 - 400 metres

Caracteristiques- vinyes-ubicació

Municipi:
Torroelles de Foix, Alt Penedès

Caracteristiques- vinyes- tipus sòl

Tipus de sòl:
Argilo Calcàri

Varietats de Raïm:
Xarel·lo i Macabeu

Caracteristiques- vinyes-ampolla

Característiques dels vins:
Aromàtics i equilibrats

vinyes julià navinés font-rubí

Font-Rubí

A Font-Rubí, molt a prop d’on està situada La Masia Navinès, trobem plantades les vinyes de Parellada. Una de les varietats plantades a les zones més altes del Penedès.

Caracteristiques- vinyes-altitud

Altitud:
300 - 350 metres

Caracteristiques- vinyes-ubicació

Municipi:
Font-Rubí, Alt Penedès

Caracteristiques- vinyes- tipus sòl

Tipus de sòl:
Argilo Calcàri

Varietats de Raïm:
Parellada i Xarel·lo

Caracteristiques- vinyes-ampolla

Característiques dels vins:
Elegants i amb tocs de fruita fresca