LA HISTÒRIA FAMILIAR

UN SEGLE
I UNA VISIÓ

"El món canvia, però hi ha coses que no ho fan mai. La passió per la vinya o l'emoció de compatir el seu fruit"
MARIA PIÑOL

Fem vi i cava amb la idea d'agradar, de generar espais i moments de felicitat i encant. Connectem les tradicions i la vinya amb un estil brillant, amable, obert. Així és com entenem l'elegància.

Un dia de fa molts anys, just quan els primers vehicles a motor arribaven als nostres pobles del Penedès, una família de pagesos va decidir començar a elaborar vins. Comptaven amb tres recursos que eren tres tresors. Primer, unes vinyes excepcionals al cor de la comarca. Situades en turons airejats, orientades al sol mediterrani, ben conreades durant generacions. Segon, una casa de camp històrica, la Masia Navinès, que guardava al seu interior unes galeries subterrànies perfectes per a criar el vi. I tercer, un factor invisible però fonamental: la visió de cultivar un raïm excepcional amb l’objectiu d’obtenir vins i caves extraordinaris. En una època que tot just començava a descobrir el plaer del vi i l’esplendor dels grans moments, aquesta decisió va representar l’inici d’una gran història.

Van passar els anys i el projecte familiar va créixer. Amb més vinya, amb més capacitat de producció i amb més coneixements Per adaptar-se a cada nova etapa. Van venir temps bons i també èpoques difícils de guerra i fam. Els passadisos de sota terra, on es preservaven les velles bótes, es van arribar a fer servir com a refugi. Però després de les dificultats sempre tornen els temps d’optimisme. L’antiga Masia Navinès va fer un salt endavant quan, l’any 1986, la família propietària va decidir elaborar caves sota la mateixa filosofia dels inicis: la vinya és el més important. Tot era a punt per respondre un mercat que començava a buscar elements únics: tradició, puresa, plaer.

Així va néixer la marca Julià & Navinés. Amb la unió del cognom familiar i del nom de la venerable masia envoltada de vinya, es va batejar una col·lecció de vi i cava català marcada pel classicisme i la voluntat de respectar l’origen. Des del principi va estar molt Clara la vocació d’una viticultura curosa i sensible. Arrelada i avançada. Dirigida a enaltir la tipicitat del nostre entorn. Una marca de celler que parlés directament a clients de tot el món. Confiança, autenticitat i la cerca de la felicitat serien ingredients singulars d’una proposta basada en la terra i la vinya.

Avui, amb Maria i Oriol Piñol, quarta generació, al timó de Julià & Navinès, el nostre celler persisteix en el seu compromís: cuidar les vinyes al cor del Penedès per aconseguir una harmonia única. Amb un conreu ecològic certificat, amb una selecció al detall del raïm i amb una elaboració delicada i conscient. Els vins i caves que elaborem contenen una energia profunda: la personalitat dels ceps de varietats mediterrànies, l’essència de la nostra terra. Al mateix temps, el pas del temps i la mirada oberta al món ens han permès crear un estil propi. Una elegància tranquil·la i honesta. Una distinció plena de sabor, equilibri i generositat. Connectada a l’arrel i participant de ple en la cerca del plaer que mou l’irrepetible món del vi.